мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тунец копченый




Приготовил:  
27.05.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Жирненький тунец хорош в любом виде. Особенно в копченом! Рекомендую рецепт тунца копченого для любителей солененького.

Описание приготовления:

Тунец - очень питательная рыба, сытная, скорее на мясо похожа, если жарить. Для приготовления тунца копченого советую взять бумагу для копчения - у меня была с кедровым запахом, ее легко найти в магазине. Коптить рыбу будем на мангале. Бумага выполнит роль щепок и придаст божественный аромат.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Блюда копченые

Ингредиенты:

  • Тунец — 500 Грамм
  • Соус  — По вкусу
  • Бумага для копчения  — 3-4 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тунец копченый"

Тунец копченый - фото шаг 1
Замочите бумагу в воде.
Тунец копченый - фото шаг 2
Спустя 10 минут режем тунец на кусочки. Выкладываем вдоль полосок на бумагу, смазываем маслом или любым соусом (кислым или соленым).
Тунец копченый - фото шаг 3
Завязываем веревочки.
Тунец копченый - фото шаг 4
Ставим на гриль и коптим минут 10 с каждой стороны. Готового тунца копченого подаем с овощами.

Оценить рецепт Тунец копченый:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Тунец копченый"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
свинина рецепт

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
как приготовить хачапури в домашних условиях