мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска, запеченная в духовке с сыром



Добавил:  
02.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рекомендую вам очень аппетитное, сытное и невероятно вкусное блюдо - треску, запеченную в духовке с сыром в домашних условиях. Любителям рыбы обязательно стоит попробовать это блюдо.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления трески, запеченной в духовке с сыром, дополнен также помидорами для красоты и вкуса блюда. При желании вы можете использовать и другие овощи. Что касается соуса, то сметану легко сможет заменить майонез или сливочный соус, например. Это очень классный вариант основного блюда, который подойдет к любому гарниру.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Раздельное питание

Ингредиенты:

  • Филе трески — 500 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Помидор — 100 Грамм
  • Горчица — 1-2 Ст. ложек
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Треска, запеченная в духовке с сыром"

Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 1
1. Для начала нужно заняться рыбой. Филе вымойте, обсушите немного и нарежьте средними кусочками.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 2
2. Посолите и поперчите по вкусу. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите в неё рыбку.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 3
3. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте. Удобнее всего в рецепте приготовления трески, запеченной в духовке с сыром, использовать черри.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 4
4. Распределите помидорки ровным слоем.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 5
5. В небольшую мисочку выложите сметану, добавьте горчицу, перец и соль по вкусу. Все как следует перемешайте.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 6
6. Натрите на терке сыр. При желании вы можете взять твердый сыр и моцареллу, например.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 7
7. Добавьте в соус сыр, все хорошо перемешайте до однородности.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 8
8. Выложите соус сверху так, чтобы он покрыл полностью рыбу. Теперь форму можно отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку.
Треска, запеченная в духовке с сыром - фото шаг 9
9. Через 20-25 минут, когда появится аппетитная корочка, треска, запеченная в духовке с сыром в домашних условиях, будет готова. Подавать блюдо можно, присыпав щепоткой свежей зелени.

Оценить рецепт Треска, запеченная в духовке с сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
как делать запеканку из картофеля и фарша

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
как приготовит тесто для вафель в тостере