мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска в кляре в духовке



Добавил:  
19.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Правильно приготовленное рыбное филе - всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить филе трески, запеченное в кляре, в духовке. На гарнир можно подать рис или картофель. Очень рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Приготовим треску в кляре в духовке в домашних условиях. Рыбу режем средними кусочками, солим и перчим. Готовим кляр из взбитых яиц, смешанных с солью, молоком и мукой. Окунаем в кляр рыбу, перекладываем ее на противень и запекаем до готовности. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Треска — 500 Грамм (филе)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Мука — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Треска в кляре в духовке"

Треска в кляре в духовке - фото шаг 1
Нарезаем рыбное филе порционными кусочками.
Треска в кляре в духовке - фото шаг 2
Солим и перчим, отставляем в сторону на 25 минут.
Треска в кляре в духовке - фото шаг 3
Приготовим кляр. Взбиваем с солью яйца, добавляем молоко и муку, тщательно все перемешиваем. Обмакиваем рыбу в кляр и перекладываем на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем в духовке 30-40 минут, температура 180 градусов.
Треска в кляре в духовке - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Треска в кляре в духовке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
варенье пятиминутка из жимолости

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
картофель запеченный в духовке в мундире