мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска в горшочках



Добавил:  
26.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нет ничего лучше, чем треска, запеченная с картофелем и луком в глиняном горшочке. Это отличное сытное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления трески в горшочках очень прост и, несомненно, понравится вам, так как в нем идеально соединены все ингредиенты, а как только вы поставите горшочки в духовку и почувствуете запах, то вы просто с ума сойдете. Я, например, готовлю это замечательное блюдо, когда вся наша семья собирается вместе, а она у нас не маленькая, но никто не встает из-за стола голодным. Обязательно попробуйте и вы, а я с удовольствием расскажу вам, как сделать замечательную треску в горшочках.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе трески  — 500 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Сливки 10% — 300 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Треска в горшочках"

Треска в горшочках - фото шаг 1
Филе трески нарезаем на порционные кусочки.
Треска в горшочках - фото шаг 2
Выкладываем его в горшочки, сверху посыпаем солью и специями, я обычно использую только черный молотый перец. Лук нарезаем кольцами и кладем сверху.
Треска в горшочках - фото шаг 3
Картофель нарезаем кружочками (так он быстрее приготовится) и выкладываем на лук и рыбу. Вливаем сливки так, чтобы они заполняли только половину горшочка.
Треска в горшочках - фото шаг 4
Накрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Треска в горшочках - фото шаг 5
За 5 минут до готовности выкладываем в каждый горшочек горсть тертого сыра. Когда блюдо будет готово, посыпаем его свежей зеленью и подаем к столу.

Оценить рецепт Треска в горшочках:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 28

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт бедер индейка в духовке

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепт торта эстерхази в домашних условиях