мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска тушеная



Добавил:  
13.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рыба имеет очень большое значение в ежедневном рационе человека. В ней есть множество полезных уникальных микроэлементов, которые поддерживают нашу нормальную деятельность. Попробуйте такую треску.

Описание приготовления:

Как приготовить треску тушеную:

1. На дно мультиварки, смазанное маслом, выложите часть нарезанного полукольцами лука.

2. Половину порезанного на кусочки рыбного филе выложите на лук. Посолите и поперчите слой рыбы.

3. Поверх рыбы снова выложите нарезанный лук.

4. Выкладывайте вторую половину рыбы, посолите, поперчите, накройте оставшимся луком и добавьте лавровый лист, а также кусочки сливочного масла.

5. Рыбу тушите полчаса в режиме «Запекание» с закрытой крышкой. После 10 минут протушите рыбу с отрытой крышкой в режиме «Мультиповар» при 100 градусах. Таким образом лишняя влага испарится, а соус соус станет гуще. Тушеная треска готова!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе трески — 850 Грамм
  • Лук репчатый — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Соль — 20 Грамм
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 Штуки

Количество порций: 6

Оценить рецепт Треска тушеная:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
печёночный торт

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
оссобуко рецепт