мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска (филе) жареная



Приготовил:  
25.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня покажу вам, как приготовить треску (филе) жареную. Для этого приготовим кляр на основе яиц и муки. И в итоге быстро получим горячее блюдо для любого вашего любимого гарнира.

Описание приготовления:

Мне кажется, что самые лучшие варианты приготовления любой рыбки — это запекание в духовке или обжаривание на сковороде. И зачастую жарить рыбу намного быстрее, а получается она очень вкусной. Я обожаю треску в кляре, поэтому сегодня делюсь с вами этим простым рецептом.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Мука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Треска — 800 Грамм
  • Яйца — 3 Грамма
  • Мука — 300 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Треска (филе) жареная"

Треска (филе) жареная - фото шаг 1
Филе трески промойте и обсушите.
Треска (филе) жареная - фото шаг 2
Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.
Треска (филе) жареная - фото шаг 3
Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.
Треска (филе) жареная - фото шаг 4
А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.
Треска (филе) жареная - фото шаг 5
В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Треска (филе) жареная - фото шаг 6
Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.

Оценить рецепт Треска (филе) жареная:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
баклажаны с чесноком и помидором

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
фарш на чебуреки