Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тортилья / Тортилья со свининой

Тортилья со свининой

Приготовил : Даша Петрова

24.10.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу вам рассказать, как приготовить тортилью со свининой. Наверное, все однажды соблазнялись на сытный и сочный мексиканский фаст-фуд, и ели буррито. А я научу делать его самостоятельно! Вкусно!

Описание приготовления:

Такая пикантная закуска, как тортилья со свининой в домашних условиях делается просто, и пользуется огромнейшим успехом. Особенно у мужчин! Так что обязательно попробуйте разнообразить таким образом ваш семейный обед или ужин, сделайте всем домочадцам сюрприз! Кроме того, такую закуску очень выгодно приготовить дома, завернуть в пищевую пленку, и брать с собой на природу. Так что делюсь с вами своим простым рецептом тортильи со свининой, попробуйте!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Закуски / Тортилья

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Фасоль вареная 4 Стакана
Свинина 1.7 Килограмма
Помидоры 400 Грамм
Перец чили 100 Грамм
Лук 100 Грамм
Тертый сыр 2 Стакана
Маринованные перцы халапеньо 1/2 Стакана
Тортилья 10 Штук
Зелень 1 По вкусу
Специи 1 По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Тортилья со свининой"

1. В чашу мультиварки складываем мясо кусочками, измельченный лук, помидоры и перец чили. В режиме "Тушение" держим час-два, пока мясо не приготовится.

2. Готовое мясо перекладываем в миску и смешаем с перцами халапеньйо. Солим и перчим по вкусу.

3. На каждую порционную тарелку выкладываем тортилью, затем 1/3 стакана фасоли, 1/4 стакана мясной смеси, 1/4 стакана сыра, и немного зелени. Можно свернуть рулетом, или подавать прямо так! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тортилья со свининой