мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Тортилья из цветной капусты

Тортилья из цветной капусты



Приготовил:  
28.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем, кто любит полезные и вкусные закуски, хочу показать, как приготовить тортилью из цветной капусты. Процесс займет около получаса, а результатом вы однозначно останетесь довольны. Пробуйте!

Описание приготовления:

Такие лепешки можно смело подавать к столу самостоятельно, дополнив по вкусу соусом, например. Или же использовать их для приготовления тако либо кесадильи. Неплохая альтернатива привычному варианту, на мой взгляд. Попробовать хотя бы раз точно стоит!


Назначение: На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 3/4 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лимон или лайм — 1/2 Штуки
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тортилья из цветной капусты"

Тортилья из цветной капусты - фото шаг 1
1. Соцветия капусты вымойте, обсушите, измельчите в блендере. Отправьте в микроволновку на пару минут, после перемешайте и отправьте еще на 2. Остудите немного и выложите в марлю или кухонное полотенце. Плотно сжимайте, чтобы отжать лишнюю воду.
Тортилья из цветной капусты - фото шаг 2
2. Когда основа готова, добавьте в нее яйца, соль и перец, измельченную зелень.
Тортилья из цветной капусты - фото шаг 3
3. Сформируйте 5-6 тонких лепешек. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов, после аккуратно переверните и запекайте еще 5-7.
Тортилья из цветной капусты - фото шаг 4
4. Непосредственно перед подачей выложите на разогретую сковороду и буквально по минуте обжарьте с двух сторон.

Оценить рецепт Тортилья из цветной капусты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
рецепты из брынзы в мультиварке

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
как приготовить картошку с фаршем в духовке с фото