мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Шоколадка"



Добавил:  
12.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Вкусный, красивый и питательный - это торт “Шоколадка” в домашних условиях. По внешнему виду он больше похож на пирог, а по вкусу напоминает бисквитный торт с глазурью.

Описание приготовления:

Кусочек такого торта отлично будет сочетаться с компотом, кофе или чаем. Готовить его дома - одно удовольствие, а если вы любите шоколадные коржи и крем, что смоете баловать себя тортом “Шоколадка” в домашних условиях часто!


Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Маргарин — 350 Грамм
  • Сахар — 350 Грамм
  • Яйца — 6 Грамм
  • Мука — 850 Грамм
  • Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Какао-порошок — 25 Грамм
  • Молоко — 1 Ст. ложка
  • Шоколад — 50 Грамм
  • Белый шоколад — 115 Грамм
  • Шоколад черный — 150 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Малина — 150 Грамм
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Мед — 8 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Торт "Шоколадка""

Торт "Шоколадка" - фото шаг 1
1. Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара, после чего добавляем гашеную уксусом соду и 8 столовых ложек меда. В самом конце всыпаем 8 стаканов муки и все перемешиваем. Полученное тесто вливаем в форму и выпекаем до образования румяной корочки.
Торт "Шоколадка" - фото шаг 2
2. Пока выпекаются коржи, можно приготовить шоколадный крем. Для этого взбейте 400 гр сметаны и 1 стакан сахара, а в самом конце добавьте 1 столовую ложку какао. Взбейте до получения однородной массы.
Торт "Шоколадка" - фото шаг 3
3. Теперь промажьте одну часть коржа (я обычно разрезаю его на 2 части) кремом. При желании посыпьте сверху маком или добавьте к крему чернослив.
Торт "Шоколадка" - фото шаг 4
4. Заливаем остатком крема остальные коржи и даем немного пропитаться торту. Верх можно украсить несколькими ложками сметаны или фруктами.
Торт "Шоколадка" - фото шаг 5
5. Вот такой у меня получился торт “Шоколадка” в домашних условиях. Готовится он быстро и не требует особых кулинарных навыков.

Оценить рецепт Торт "Шоколадка":

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
суп с щукой

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
печенье домашнее с вареньем рецепт