Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Шоколадка"

Торт "Шоколадка"

Приготовил : Юлия Мальченко

12.08.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Вкусный, красивый и питательный - это торт “Шоколадка” в домашних условиях. По внешнему виду он больше похож на пирог, а по вкусу напоминает бисквитный торт с глазурью.

Описание приготовления:

Кусочек такого торта отлично будет сочетаться с компотом, кофе или чаем. Готовить его дома - одно удовольствие, а если вы любите шоколадные коржи и крем, что смоете баловать себя тортом “Шоколадка” в домашних условиях часто!

Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Маргарин 350 Грамм
Сахар 350 Грамм
Яйца 6 Грамм
Мука 850 Грамм
Пекарский порошок 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Какао-порошок 25 Грамм
Молоко 1 Ст. ложка
Шоколад 50 Грамм
Белый шоколад 115 Грамм
Шоколад черный 150 Грамм
Сливочное масло 100 Грамм
Малина 150 Грамм
Сливки 200 Миллилитров
Мед 8 Ст. ложек

Количество порций 6

Калорийность

404 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт "Шоколадка""

1. Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара, после чего добавляем гашеную уксусом соду и 8 столовых ложек меда. В самом конце всыпаем 8 стаканов муки и все перемешиваем. Полученное тесто вливаем в форму и выпекаем до образования румяной корочки.

2. Пока выпекаются коржи, можно приготовить шоколадный крем. Для этого взбейте 400 гр сметаны и 1 стакан сахара, а в самом конце добавьте 1 столовую ложку какао. Взбейте до получения однородной массы.