Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Тунец / Торт "Салатный"

Торт "Салатный"

Добавил:

23.01.2012

Оценка рецепта: 4.2

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 00 мин.

Очень нежный салат, легкий и не дорогой)
Сайра придает изюминку салатику.

Описание приготовления:
Не судите строго, это мой первый рецепт.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская / Республики СССР

Ингредиенты:

Яйца — 5 Штук (Если маленькая порция можно положить и меньше яиц, например 3.)
Сырок плавленный — 150 Грамм (можно смешать с голландским)
Майонез — до 300 Грамм (Майонез можно добавлять по вкусу.)
Луковица — 1-2 Штук (Лук необходимо для начала замариновать.)
Масло сливочное — 150 Грамм (Необходимо приморозить, для того чтобы легче поддавалось терке.)
Концерва сайры/тунца — 200-300 Грамм (желательно взять сайру, но можно заменить и тунцом.)

Количество порций: 5

Рецепт "Торт "Салатный"":

Ингредиенты которые нам нужны (единственное, я взяла 3 яйца)

1 слой) Возьмем белки от яиц и натрем их на терке. Обязательно на весу тереть! Чтобы слои были пышными.

2) Натрем сыр

3) Берем нашу рыбку и мнем ее вилкой, чтобы получилась почти однородная масса.

4) Теперь аккуратно покрываем наши 2 слоя рыбкой.

5) Берем уже замаринованный, мелко-нарезанный лук и покрываем им рыбу. Лук должен хорошо быть замаринованным!

Мажем все майонезом. Желательно не жирным, так как салат и так питательный.

Трем сверху желтки 3х яиц.

Берем замороженное масло и трем сверху.

Берем майонез и покрываем. Чтобы было без комочков.

Затем берем трем для украшения сверху желтки оставшихся 2х желтков. (На фото получилось не гладеньким, потом он чуть спал. Рекомендовано еще подержать салатик в холодильнике, хоть пару часов. Он пропитается и будет еще вкусней.

Оценить рецепт Торт "Салатный":

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 26