мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт с кремом из маскарпоне




Приготовил:  
11.03.2017
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите ли вы торты так, как я? Моя душа поёт, когда есть возможность съесть сладкий кусочек на десерт. И как много я знаю рецептов этой выпечки! С удовольствием поделюсь очередным, очень удачным.

Описание приготовления:

Сразу признаюсь, что у меня на полке завалялся магазинные бисквитные коржи (купила их на всякий случай), и готовила я из них. А вы можете запечь их сами по любимому рецепту. Но пока я предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить торт с кремом из маскарпоне и яблоками. Неожиданное и очень вкусное сочетание ингредиентов.


Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Сливки / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Миндаль — 100 Грамм
  • Маскарпоне — 200 Грамм
  • Сахар — 165 Грамм
  • Сливки 33% — 200 Миллилитров
  • Бисквитный корж — 3 Штуки
  • Яблоко — 3 Штуки
  • Сахар тростниковый — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Вода — 2 Ст. ложки

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Торт с кремом из маскарпоне"

Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 1
Сделайте пропитку. Воду перемешайте с ложкой сахара. Каждый корж промажьте пропиткой.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 2
Одно яблоко промойте и нарежьте тонкими кружками. Удалите семечки. Подсушите его в микроволновке или духовке в течение 5 минут.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 3
Посыпьте яблочные кружки корицей. Оставьте их минут на 10 в проветриваемом помещении для сушки.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 4
Два других яблока нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте их в масле вместе с корицей и тростниковым сахаром до мягкости.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 5
Миндаль обжарьте на сухой сковороде, а затем измельчите его в крошку.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 6
Для крема взбейте маскарпоне со сливками и сахаром до устойчивых пиков.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 7
На первом корже распределите половину яблочной начинки и четверть крема. Сверху уложите второй корж с начинкой и кремом.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 8
В конце положите последний корж. Торт обмажьте со всех сторон кремом.
Торт с кремом из маскарпоне - фото шаг 9
Украсьте миндалём и запечёнными яблоками. Можете добавить что-то ещё. Дайте настояться выпечке 4 часа в холодильнике. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Торт с кремом из маскарпоне:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Торт с кремом из маскарпоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
разные рецепты фаршированной курицы

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
пирог из йогурта в мультиварке