мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт с финиками



Добавил:  
19.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Вкусный и нежный торт к любому празднику. Готовится очень легко, сладкоежки будут в восторге. Читайте, как сделать торт с финиками - вам понравится!

Описание приготовления:

Финики - весьма полезные и вкусные сухофрукты. В некоторых странах их называют хлебом пустыни. Из фиников можно приготовить много блюд. Из них делают и всевозможные сладости, добавляют и в мясные блюда. Предлагаю вам простой рецепт приготовления торта из фиников. Замечательный , вкусный и очень нежный торт из фиников приготовить совсем несложно.
1. Вынимаем косточки из фиников и мелко нарезаем мякоть. Добавляем чайную ложку соды и заливаем стаканом кипятка. Накрываем крышкой и оставляем минут на 25-30. Затем воду сливаем.
2. Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему сахар, яйцо, муку, финики. Тщательно размешиваем.
3. Добавляем в получившееся тесто соду, гашенную лимонным соком или уксусом, и еще раз все перемешиваем. Тесто должно получится консистенцией, как густая сметана.
4. Тесто делим на две части и каждую выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут. Получается два коржа диаметром примерно 25 см.
5. Для крема взбиваем сгущенку с размягченным сливочным маслом.
6. Промазываем остывшие коржи кремом, украшаем торт по своему желанию и даем пропитаться час-два при комнатной температуре, а затем несколько часов в холодильнике.
Крем для этого торта можно сделать и сметанный. Готовьте и выбирайте свой вариант. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Финик / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Финики — 300-350 Грамм
  • Мука — 2 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 300 Грамм (100 грамм-для теста, 200 грамм - в крем)
  • Яйца — 1-2 Штук
  • Сода — 1,5 Чайных ложки
  • Лимонный сок или уксус — 1/2 Чайных ложки
  • Сгущенка с сахаром — 400 Грамм

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Торт с финиками:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепты из ссср

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
варенье клубничное пятиминутка