мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Торт "Наслаждение"

Торт "Наслаждение"



Добавил:  
01.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления торта "Наслаждения" - для любителей легких, воздушных, тающих во рту десертов. Такой торт станет настоящим украшением Вашего стола!

Описание приготовления:

По сути, данный торт напоминает суфле. Именно поэтому он получается очень нежным, но при этом он требует определенной сноровки, чтобы слои получились ровными и не смешались. Для приготовления торта "Наслаждение" я обожаю использовать вишню (более кислую) и клубнику (она более сладкая) - получается очень пикантное сочетание.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Печенье бисквитное — 250 Грамм
  • Сметана — 150 Грамм
  • Желатин — 40 Грамм
  • Вишня — 200 Грамм
  • Клубника — 150 Грамм
  • Яйца — 6 Штук
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Ванилин — 2 Грамма

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Торт "Наслаждение""

Торт "Наслаждение" - фото шаг 1
Растворите желатин. Размельчите печенья в блендере, добавляем потом сметану и желатин к печенью, распределяем по дну формы.
Торт "Наслаждение" - фото шаг 2
В блендере измельчаем клубнику и вишню вместе. Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром.
Торт "Наслаждение" - фото шаг 3
Смешиваем ягодную массу со взбитыми желтками, добавляем оставшийся желатин. Выкладываем массу поверх печенья, отправляем в холодильник, чтобы загустело.
Торт "Наслаждение" - фото шаг 4
Пока первый слой застывает, взбиваем хорошенько белки, добавляем к ним желатин. Потом эту массу выкладываем поверх первого ягодного слоя и даем загустеть.
Торт "Наслаждение" - фото шаг 5
Украшаем торт тертым шоколадом и кондитерскими украшениями.
Торт "Наслаждение" - фото шаг 6
Также можно перед подачей украсить вишнями сахарными. Вот и все! Наш торт "Наслаждение" готов! Даем постоять ему в холодильнике и подаем с чаем к столу. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Торт "Наслаждение":

2
средняя оценка: 2.4, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
рецепт камбала

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
рецепт торта медовик в домашних условиях с фото