мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Мука / Яйца / Торт на день рождения мальчику 7 лет

Торт на день рождения мальчику 7 лет



Добавил:  
22.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Все детишки обожают сладкие! День рождения - отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. Этот рецепт примечателен тем, что в тортике хорошо сочетается вишня, сладкий крем и шоколад.

Описание приготовления:

Представляю, не совсем простой, рецепт приготовления торта на день рождения мальчику 7 лет. Десерт состоит из двух разных коржей, вишневого сиропа, сливок и других элементов "сладкого декора". Торт получается очень вкусным и насыщенным, что не может не понравится ребенку. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 270 Грамм
  • Сахар — 2 Стакана
  • Яйца — 4 Штуки
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Шоколад темный — 100 Грамм
  • Крахмал кукурузный — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Миндаль — 50 Грамм
  • Конфитюр вишневый — 300 Грамм
  • Вишня — 450 Грамм
  • Сливки — 700 Миллилитров
  • Корица — 0,5 Ст. ложки
  • Шоколадная стружка — 50 Грамм

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Торт на день рождения мальчику 7 лет"

Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 1
Смешайте пол стакана сахара, 100 грамм размягченного масла и 170 грамм муки. Замесите тесто и распределите его в форму для выпечки, сделайте проколы вилкой. Выпекайте в духовке 25 минут, температура 170 градусов.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 2
Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте 100 грамм масла со стаканом сахара, добавьте желтки, не прекращая взбивать.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 3
Растопите шоколад и влейте в яично-маслянную массу. Также добавьте измельченный миндаль, 100 грамм муки, 2 ст.л. крахмала и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 4
Белки взбиваем с 1 ст.л. сахара, до пышной пены.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 5
Аккуратно вмешайте белки в бисквитное тесто.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 6
Перекладываем тесто в форму (две формы), застеленную бумагой для выпечки, выпекаем в духовке 35 минут, температура 170 градусов.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 7
Приготовим вишневый сироп. С замороженной вишни слить сок, добавить 2-3 ст.л. сахара и корицу. Прогреваем сироп на медленном огне, доведя его до кипения. Теперь вводим крахмал, разбавленный с водой. Перемешиваем и снимаем с огня.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 8
Взбиваем сливки. Можно добавить загуститель, чтобы сливки получились более насыщенными.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 9
Покройте песочный корж вишневым конфитюром. Вишню раскладываем на коржи (бисквитный и песочный).
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 10
Сверху выкладываем взбитые сливки.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 11
Формируем тортик, укладывая коржи друг на друга и чередуя их с вишневым сиропом.
Торт на день рождения мальчику 7 лет - фото шаг 12
Украшаем верхушку торта взбитыми сливками и тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник для застывания на несколько часов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт на день рождения мальчику 7 лет:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Bogdan Roik 16.03.2016 05:02 «Ответить

Мальчику 5 лет, можно ему давать этот торт? Если нет, то почему. В 7 детский организм становиться более подходящим для такого торта?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Noi 16.03.2016 12:16 «Ответить

Не усложняйте) Просто этот торт готовился мальчику, которому исполнилось 7 лет =)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
творожный торт с фруктами

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепт рулетиков из кабачков