мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука и тесто / Торт "Минутка" на сковороде

Торт "Минутка" на сковороде




Приготовил:  
11.05.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашняя выпечка хороша тем, что она может быть простой, быстрой, но при этом невероятно вкусной. Хотите узнать очень удачный рецепт тортика без использования духовки? Тогда отправляйтесь на кухню.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить торт "Минутка" на сковороде. Он хорош тем, что вы можете использовать много разных кремов, так как коржи отлично сочетаются как со сгущенкой, сливками, так и с заварным или фруктовым кремом, например. Такой рецепт выручит тех, у кого под рукой нет духовки, но есть желание сделать что-нибудь сладенькое к чаю. Обязательно рекомендую попробовать!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки (+ 3 в заварной крем)
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан (+ 1 стакан в крем)
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 50 Грамм (+ 100 грамм в крем)
  • Какао — 50 Грамм
  • Мука — 2 Стакана (+ 2 ст.л)
  • Ароматные специи — По вкусу (ваниль, корица, кардамон и т.д.)
  • Молоко — 1 Литр (в крем)
  • Банан — 3 Штуки (в крем)
  • Лимон — 1 Штука (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт "Минутка" на сковороде"

Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 1
1. Для начала расскажу, как сделать тесто на коржи. В кефир отправьте соду и оставьте все вместе на пару минут.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 2
2. Яйца взбейте с сахаром.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 3
3. Добавьте растопленное и остуженное немного сливочное масло.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 4
4. Влейте кефир и перемешайте.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 5
5. Всыпьте просеянную муку.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 6
6. Следом просейте какао и специи (если используете).
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 7
7. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 8
8. Теперь можно разогреть сковороду, налить немного теста и жарить коржи на медленном огне под крышкой. На каждый уйдет по несколько минут.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 9
9. Жарьте, пока не закончится тесто. Вот такие аппетитные шоколадные коржи получились в результате!
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 10
10. Крем вы можете выбрать любой. Я хочу предложить заварной с бананом. Для начала соедините яйца с сахаром, взбейте и добавьте пару ложек муки. Влейте молоко и поставьте все на огонь. Уварите крем, помешивая беспрерывно.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 11
11. Размягченное сливочное масло соедините с очищенными бананами.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 12
12. И взбейте все до однородности.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 13
13. Соедините с заварным кремом и перемешайте. При желании добавьте сок лимона, чтобы оттенить сладкий вкус.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 14
14. Пока дожариваются коржи, крем успеет хорошо остыть.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 15
15. А после останется перемазать коржи кремом.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 16
16. Соберите торт и дайте ему немного постоять, чтобы он пропитался.
Торт "Минутка" на сковороде - фото шаг 17
17. Перед подачей при желании украсьте тортик. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Торт "Минутка" на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
чизкейк

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепты для кормящих мам