мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Медовое полено"



Приготовил:  
01.02.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецептиков аппетитной домашней выпечки просто не может быть много, согласны? Если вы еще не пробовали такой тортик, то очень советую взять на заметку. Прекрасная идея, которой стоит воспользоваться!

Описание приготовления:

Тороплюсь поделиться с вами классным способом, как приготовить торт "Медовое полено" с нежным сметанно-творожным кремом. Тесто получается очень мягким, с ним приятно работать. А что касается крема, то тут вы можете экспериментировать, добавляя цедру цитрусовых, например, или ароматные экстракты. Подавать к столу тортик можно украсив свежими ягодами, листиками мяты или шоколадом.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения / День влюбленных
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мед — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм (+ 1 стакан в крем)
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Мука — 3 Стакана (примерно)
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 800 Грамм
  • Творог — 600 Грамм (творожная масса)

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Торт "Медовое полено""

Торт "Медовое полено" - фото шаг 1
1. Этот рецепт хорош тем, что тесто замешивается довольно просто, а после сразу можно начинать выпечку. Поэтому начать лучше с того, что включить духовку на 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте до однородности, влейте мед.
Торт "Медовое полено" - фото шаг 2
2. Муку просейте с разрыхлителем и всыпайте в мисочку, замешивая тесто. Когда оно готово, не липнет к рукам, разделите на 3 одинаковые части.
Торт "Медовое полено" - фото шаг 3
3. Раскатайте тонко тесто на рабочем столе. Нарежьте тонкими полосочками. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.
Торт "Медовое полено" - фото шаг 4
4. Выпекаются заготовки довольно быстро, минут 5. После того, как достали их из духовки, острым ножом обрежьте их так, чтобы они были все одинакового размера.
Торт "Медовое полено" - фото шаг 5
5. Для крема соедините творог, сметану и сахар. Взбейте все до однородности, можно добавить ваниль.
Торт "Медовое полено" - фото шаг 6
6. Подготовьте прямоугольную форму, в которой будете собирать "полено". Выкладывайте медовые коржи и перемазывайте их кремом. После оставьте тортик настояться минимум на пару часов (лучше даже на ночь).
Торт "Медовое полено" - фото шаг 7
7. Аккуратно переверните торт на тарелку для подачи и украсьте по вкусу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Торт "Медовое полено":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Торт "Медовое полено""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
рыба под маринадом рецепт с фото

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
кабачки запеченные в духовке