мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Энгри бердз"



Приготовил:  
20.04.2014
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда речь идет о подарке для ребенка, то чтобы угодить малышу нужно идти в ногу со временем. Я предлагаю вам приготовить тортик в форме птички из современной игры - ребенок будет в полном восторге.

Описание приготовления:

Когда заходишь в магазин и видишь все это разнообразие тортов в форме мультяшных героев, то просто глаза разбегаются, и сразу появляется мысль, что самому такое точно не повторить. Но уверяю вас, это не так, и если приложить усилия, то даже дома вы сможете сделать замечательный тортик для вашего ребенка. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления торта "Энгри бердз", который я делала для своей племянницы. Она просто в восторге от этих милых птичек, поэтому такой тортик ей безумно понравился, к тому же на вкус он очень нежный и сладкий. Для ребенка лучшего подарка и не придумать, так что запасайтесь необходимыми ингредиентами, а я расскажу вам, как сделать торт "Энгри бердз".


Назначение: Для детей / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 7 Штук (5 - в бисквит, 2 - в заварной крем)
  • Сахар  — 400 Грамм (200 гр - в бисквит, 200 гр - в заварной крем)
  • Мука — 125 Грамм (бисквит, +3 столовые ложки в заварной крем)
  • Молоко  — 300 Миллилитров (заварной крем)
  • Масло сливочное  — 600 Грамм (300 гр - в заварной крем, 300 гр - в масляной крем)
  • Шоколад — 100 Грамм (заварной крем)
  • Молоко сгущеное вареное  — 3 Ст. ложки (масляной крем)
  • Варенье клубничное  — 3 Ст. ложки (для пропитки)
  • Вода  — 100 Миллилитров (для пропитки)
  • Маршмеллоу  — 100 Грамм (мастика)
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка (мастика)
  • Сахарная пудра  — 300 Килограмм (мастика)
  • Красители пищевые  — - По вкусу (мастика)
  • Краски гелиевые  — - По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Торт "Энгри бердз""

Торт "Энгри бердз" - фото шаг 1
Смешиваем муку, 200 гр. сахара и 5 яиц, взбиваем в течение 10 минут, чтобы масса стала воздушной. Форму выстилаем пекарской бумагой и выливаем в нее бисквит, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Теперь для заварного крема смешиваем 2 яйца, 200 гр. сахара, 3 столовые ложки муки и 150 мл молока. В другой посуде доводим до кипения оставшееся молоко и соединяем его с приготовленной смесью, возвращаем на огонь и варим, пока масса не станет густой, в конце добавляем шоколад. Для масляного крема взбиваем 300 грамм сливочного масла со сгущенкой до воздушного состояния. Когда бисквит остынет, вынимаем его и разрезаем на 3 части и пропитываем каждую смесью из клубничного варенья и воды. Промазываем каждый корж заварным кремом, а бока обмазываем масляным, ставим торт в холодильник.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 2
Маршмеллоу выкладываем в миску, добавляем лимонный сок и ставим в микроволновку на 20-30 секунд. Вынимаем и добавляем разведенный краситель, перемешиваем и начинаем постепенно вводить сахарную пудру. Мешаем вначале ложкой, а затем выкладываем на стол, присыпанный сахарной пудрой, и начинаем мешать руками. Теперь мы берем розовую мастику и раскатываем ее в тонкий пласт, накрываем им наш тортик, а лишнее обрезаем.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 3
Окрашиваем поверхность гелиевыми красками, чтобы цвет стал более ярким и насыщенным.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 4
Теперь из мастики желтого цвета вылепливаем клюв и делаем зубы из белой мастики.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 5
Раскатываем белую мастику и при помощи шаблона вырезаем грудку для нашей птички.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 6
Нижнюю поверхность смачиваем водой и приклеиваем к торту.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 7
Из белой и черной мастики делаем заготовки для глаз, так приклеиваем их на место.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 8
Делаем фигурки стальных птичек и все остальное, что вам еще хочется приклеить к торту.
Торт "Энгри бердз" - фото шаг 9
Наклеиваем и потом уже можно приступить к чаепитию. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Торт "Энгри бердз":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Торт "Энгри бердз""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария Кириленко 04.06.2016 13:45 «Ответить

Боже вот это торт! Автор просто молодец, так оригинально!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепты индейки в духовке

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
как приготовить уху рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти