мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт для парня на День рождения



Приготовил:  
08.06.2017
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения.

Описание приготовления:

Если у вас есть время и достаточно фантазии, можете сделать торт в форме любимого персонажа из компьютерной игры и прочее. А можно сделать торт в классическом стиле и скромно его украсить. Торт делается просто. И так же просто его можно украсить, например, разноцветными шоколадными драже или другими конфетами.


Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Масло / Шоколад / Сливки / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 400 Грамм
  • Сахарная пудра  — 600 Грамм (200 г для теста, 400 г для крема)
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Какао  — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло  — 550 Грамм (300 г для теста, 250 г для крема)
  • Арахисовое масло  — 250 Грамм
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Вода — 280 Миллилитров
  • Сметана — 150 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Черный шоколад  — 130 Грамм
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Конфеты шоколадные — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Торт для парня на День рождения"

Торт для парня на День рождения - фото шаг 1
1. Для теста: в миску выложите сметану, яйца и ваниль, взбейте. Смешайте муку, сахарную пудру, сахар, разрыхлитель, соду, соль и какао. Добавьте сухие ингредиенты к яйцам, затем — растопленное сливочное масло и теплую воду, перемешайте. Разделите смесь между тремя формами и выпекайте в разогретом до 170 градусов духовке 40-50 минут. Готовые коржи остудите на решетке в течение 10 минут.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 2
2. Для крема: соедините мягкое сливочное и арахисовое масло до образования воздушной смеси. Постепенно добавляйте сахарную пудру и взбивайте еще 8 минут.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 3
3. Уложите остывший бисквитный корж, смажьте его кремом и на него выложите второй, снова слой крема и третий. Затем равномерно смажьте торт со всех сторон.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 4
4. Накройте торт пленкой и установите на него тарелку, чтобы уплотнить все слои. Отправьте торт на 30-60 минут в холодильник.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 5
5. Тем временем часть шоколадных конфет (можно любые) разрежьте пополам, а вторую часть оставьте целыми.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 6
6. Достаньте торт из холодильника и смажьте верхний слой оставшимся маслом. Выровняйте все стороны горячим шпателем.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 7
7. Разломайте шоколад на мелкие кусочки и переложите в миску. Нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Сразу влейте сливки к шоколаду, хорошенько размешайте лопаткой до однородной массы.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 8
8. Смажьте верхушку торта приготовленным ганашем, пусть капельки стекают по его стенкам.
Торт для парня на День рождения - фото шаг 9
9. Украсьте торт ранее подготовленными шоколадными конфетами. Готовый торт уберите еще в холодильник минимум на 1 час, а затем подавайте.

Оценить рецепт Торт для парня на День рождения:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
рецепт свиных ребрышек

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
лепешка рецепт