мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Сгущенка / Торт "Черепаха" (очень простой рецепт)

Торт "Черепаха" (очень простой рецепт)




Приготовил:  
05.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот торт очень порадует детей, по вкусу он напоминает сметанник, а внешний вид радует глаз. В этом рецепту я расскажу, как приготовить торт "Черепаха" даже без помощи миксера, будет вкусно и сочно!

Описание приготовления:

По желанию можно не выпекать коржики, а выпечь один бисквит, поломать его на части и соединить с помощью крема.
Готовить этот торт одно удовольствие: очень быстро, каждый раз можно экспериментировать с формой и украшением.
Украшайте черепаху разными фруктами, ягодами, конфетками.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Сахар — 1 Стакан (180 грамм)
  • Мука — 1 Стакан (260 грамм)
  • Ваниль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 800 Миллилитров
  • Масло — 200 Грамм
  • Сгущенка — 300 Грамм
  • Какао — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Торт "Черепаха" (очень простой рецепт)"

Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 1
1. 6 яиц комнатной температуры взбейте венчиком или миксером. Добавьте сахар и ваниль, перемешивайте до растворения сахара.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 2
2. Муку просейте несколько раз и отправьте к яйцам. Добавьте разрыхлитель (или погашенную соду) и перемешайте всё до однородности.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 3
3. Разделите тесто на 2 части, в одну из них добавьте какао и перемешайте.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 4
4. Для приготовления крема возьмите сметану (от 20% жирности), пару минут взбивайте ее венчиком. Потом добавьте мягкое сливочное масло и сгущенку, перемешайте до однородности венчиком или миксером.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 5
5. Разогрейте духовку заранее до 180 градусов. Застелите большой противень пергаментной бумагой. С помощью столовой и чайной ложки выложите на пергамент коржики, чтобы они были одного размера. Выпекайте их в духовке 12-15 минут, проверяйте готовность зубочисткой.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 6
6. Подготовьте большое блюдо, на котором будет торт. Когда коржики полностью остынут, начните выкладывать черепаху, соединяя коржики между собой с помощью крема.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 7
7. Когда торт практически собран, поставьте его в холодильник на час, чтобы крем немного застыл.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 8
8. Оставьте 2 коржика для лапок и 2 для мордочки черепахи. Склейте 2 между собой кремом, сделайте язык из ягод или мастики. Другие 2 коржика разрежьте на 2 половины.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 9
9. Присыпьте торт какао, а потом тертым шоколадом. Края блюда можно присыпать светлым песочным печеньем. Голову, лапки и хвост черепахи приклейте кремом, а их основание присыпьте тертым шоколадом.
Торт "Черепаха" (очень простой рецепт) - фото шаг 10
10. Когда черепаха полностью собрана, сделайте ей глаза шоколадными каплями и украсьте лапки.

Оценить рецепт Торт "Черепаха" (очень простой рецепт):

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Торт "Черепаха" (очень простой рецепт)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
пян се

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рецепт колдуны