мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Помидор / Томатный суп-пюре с курицей

Томатный суп-пюре с курицей



Приготовил:  
06.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Яркий, сочный и ароматный супчик понравится любителям легкой, но вкусной пищи. Рецепт приготовления томатного супа-пюре с курицей станет отличным дополнением вашего меню.

Описание приготовления:

Для приготовления томатного супа-пюре с курицей нам понадобятся сочные и спелые помидоры. Готовить будем сначала пюре, оно будет основой нашего супа. Помимо помидор я еще добавляю кабачки - они очень сочные и поэтому суп будет более наваристым и не вязким. Подавать можно суп с гренками и зеленью.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Кабачок  — 2 Штуки
  • Морковка  — 1-2 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Помидоры  — 4 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Специи, зелень  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Томатный суп-пюре с курицей"

Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 2
Сделайте пюре из томатов, лучше всего в блендере.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 3
Режем кабачки на средние кусочки, можно кубиками.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 4
Режем мелко лук и морковку кубиками, обжариваем в масле.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 5
Добавляем в луку курицу, нарезанную тоже кусочками. Обжариваем минут 6.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 6
Потом добавляем кабачки. Сначала все вместе немного обжариваем, потом заливаем немного водой, тушим минут 20. Если что - добавьте еще воды.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 7
Потом добавляем пюре. Можно добавить сахара немного.
Томатный суп-пюре с курицей - фото шаг 8
Если будет вам казаться, что сильно густо получается - добавьте еще воды или вина. Готовим еще минут 10. К готовому томатному супу-пюре с курицей добавляем зелень и гренки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Томатный суп-пюре с курицей:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Томатный суп-пюре с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
как приготовить борщ из капусты без мяса

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как приготовить быстро и вкусно мороженое