мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Лук / Помидор / Чеснок / Томатная похлебка с кукурузой

Томатная похлебка с кукурузой



Приготовил:  
03.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам по душе простые первые блюда, тогда обязательно советую попробовать повторить этот классный и совсем несложный вариант, как приготовить томатную похлебку с кукурузой в домашних условиях.

Описание приготовления:

Этот интересный рецепт стоит взять на заметку всем любителям овощных супчиков. Благодаря предварительному запеканию овощи получаются удивительно ароматными и вкусными. Использовать в качестве основы можно как овощной, так и куриный, например, бульон. Подавать к столу похлебку можете с сухариками, сделанными самостоятельно, или присыпав свежей зеленью.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Лук / Помидор / Чеснок
Блюдо: Супы / Похлебки
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 4 Штуки (небольшие початки)
  • Помидоры черри — 300 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Луковица — 1 Штука
  • Растительное масло — 4-5 Ст. ложек
  • Бульон овощной — 1 Литр
  • Соль, перец, паприка — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Томатная похлебка с кукурузой"

Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 1
1. Початки кукурузы вымойте, обсушите и острым ножом срежьте зерна.
Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 2
2. Подготовьте противень. Выложите на него кукурузу, вымытые и обсушенные помидоры, очищенные зубчики чеснока. Полейте небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 3
3. В кастрюле разогрейте немного масла. Очистите и измельчите кубиками лук. Выложите лук в масло и обжарьте на среднем огне до прозрачности.
Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 4
4. Минут через 15-20 достаньте овощи из духовки и переложите в кастрюлю.
Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 5
5. Добавьте бульон, доведите до кипения. Подсолите по вкусу, добавьте перец, паприку или другие специи.
Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 6
6. Оставьте томиться супчик минут на 20. Перед подачей с помощью погружного блендера измельчите немного овощи, но не до состояния пюре.
Томатная похлебка с кукурузой - фото шаг 7
7. Вот такая аппетитная похлебка получится в результате. Угощайтесь!

Оценить рецепт Томатная похлебка с кукурузой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Томатная похлебка с кукурузой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
сосиска в тесте рецепт с фото на сковороде

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
котлеты с сыром внутри в духовке рецепт с фото