мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Толстолобик в фольге




Приготовил:  
23.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Толстолобик для меня самая любимая рыбка, я ее обожаю, причем в любом виде, но самый лучший вариант - это запечь толстолобика в фольге, добавив ломтики лимона, тогда рыба получается особенно вкусной.

Описание приготовления:

В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить толстолобика в фольге - блюдо, которое одинаково хорошо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного обеда в кругу семьи. В общем-то, сам рецепт предельно прост и для него нам понадобится классический набор ингредиентов, как для любой другой рыбы: лук, лимон, немного майонеза, специи и соль. Вроде ничего особенного, но толстолобик в фольге в домашних условиях получается безумно вкусный и весьма привлекательный на вид, так что обязательно попробуйте его приготовить.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Толстолобик
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Филе толстолобика  — 500 Грамм
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, приправа для рыбы)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Толстолобик в фольге"

Толстолобик в фольге - фото шаг 1
Первым делом мы промываем филе толстолобика под проточной водой и вытираем его насухо. Смазываем рыбу со всех сторон майонезом, делаем в ней неглубокие поперечные надрезы и вставляем в них ломтики лимона. Посыпаем филе специями и солью по вкусу, оставляем рыбу мариноваться на 30 минут.
Толстолобик в фольге - фото шаг 2
После того как толстолобик замаринуется, расстилаем на столе лист фольги, смазываем его растительным маслом и выкладываем на фольгу нарезанный полукольцами репчатый лук и лавровые листики.
Толстолобик в фольге - фото шаг 3
Сверху на лук кладем филе толстолобика и заворачиваем его хорошенько в фольгу, запекаем рыбу в разогретой духовке в течение 40 минут.
Толстолобик в фольге - фото шаг 4
Готовую рыбку перекладываем на тарелку, украшаем ее свежей зеленью и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Толстолобик в фольге:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 35
Похожий видеорецепт "Толстолобик в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью
Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью
Толстолобик в духовке
Толстолобик в духовке
Рыба в духовке со сметаной
Рыба в духовке со сметаной
Толстолобик в духовке в фольге
Толстолобик в духовке в фольге
Рыба с тимьяном и луком
Рыба с тимьяном и луком

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
как приготовить спагетти с фаршем

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
печенье венское