В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Тигровые креветки на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом маринаде тигровые креветки на мангале получатся просто восхитительными. Использовать можно любые креветки на ваше усмотрение, но обязательное условие - готовить их на мангале.
Описание приготовления:
Способов приготовить тигровые креветки существует несколько, и этот вариант самый лучший и наиболее распространенный. Сочетание специй, пера чили, чеснока и лимонного сока дают восхитительный аромат, а готовый маринад прекрасно раскрывает вкус морепродуктов. Готовить их можно на гриле или на мангале - способ выбирайте сами.Состав / Ингредиенты:
- Тигровые креветки 1 Килограмм
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
- Специи 1 Часть (для этого маринада лучше подойдет кориандр, куркума, тмин, карри)
- Перец чили 1-2 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Лимонный сок 50 Грамм
- Сахар 2 Чайных ложек
Количество порций
2
Как приготовить "Тигровые креветки на мангале"
1. Если вы любитель морепродуктов, то это рецепт для вас. Готовить тигровые креветки - одно удовольствие, и делать это нужно, обязательно оставляя креветки в панцире. Итак, тщательно моем наши креветки и готовим для них маринад.
2. Измельчаем чеснок и перец чили. Смешиваем их со специями, добавляем растительное масло, сахар и лимонный сок. Одну часть оставляем на потом, а в остальной маринуем наши морепродукты. Отправляем в маринад креветки, оставляем их там на один час. После этого жарим их на гриле до готовности.
3. Готовые тигровые креветки на мангале поливаем маринадом, после чего даем им постоять еще несколько минут (5-10).
4. И подаем в горячем виде к столу! Такие креветки можно готовить и на шпажках на мангале, а также их можно готовить на гриле.
Оценить рецепт Тигровые креветки на мангале
4.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Селедка кусочками
Креветки в соево-чесночном соусе
Салат "Глория" с крабовыми палочками
Тунец в масле
Ризотто с горошком и креветками
Селедка кусочками
Креветки в соево-чесночном соусе
Салат "Глория" с крабовыми палочками
Тунец в масле
Ризотто с горошком и креветками
Редакция рекомендует:
Шашлык из креветок на мангале
Тигровые креветки на гриле
Креветки на мангале
Шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками
Морепродукты на мангале
Шашлык из креветок в пряном соусе
Креветки барбекю
Жареные креветки в остром маринаде
Копченые креветки
Креветки аргентинские (особый рецепт)
Морепродукты на гриле
Креветки, жаренные на ветках розмарина
Подборки рецептов:
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ