мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто с творожным сыром



Добавил:  
25.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Недавно пришел к выводу, что простое тесто из муки и сливочного масла прекрасно сочетается с солоноватым творожным сыром. Домашняя выпечка получается сочной, вкусной и разнообразной. Попробуйте!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить тесто с творожным сыром в домашних условиях. Из муки, сливочного масла и желтка формируется простое тесто, которое раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке. Для начинки я использую солоноватый творожный сыр в сочетании со сливками и специями. Для украшения блюда и придания ему нотки свежести, отлично подойдут красивые помидоры черри и зелень. Удачи!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 40 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливки — 50 Миллилитров
  • Масло оливковое — 1 Чайная ложка
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Творожный сыр — 60 Грамм
  • Помидоры черри — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тесто с творожным сыром"

Тесто с творожным сыром - фото шаг 1
Растираем в крошку сливочное масло с мукой и одним яичным желтком.
Тесто с творожным сыром - фото шаг 2
Постепенно замешиваем тесто. Оно должно быть довольно мягким и нежным.
Тесто с творожным сыром - фото шаг 3
Тесто тонко раскатываем и раскладываем по формочкам для тарталеток. Выпекаем тесто в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
Тесто с творожным сыром - фото шаг 4
Перемешиваем до однородной массы: творожный сыр, сливки, оставшееся яйцо и белок, оливковое масло, тимьян, базилик и соль.
Тесто с творожным сыром - фото шаг 5
Наполняем начинкой тарталетки.
Тесто с творожным сыром - фото шаг 6
Возвращаем их в духовку еще на 20 минут.
Тесто с творожным сыром - фото шаг 7
Готовую выпечку украшаем целыми помидорками черри. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тесто с творожным сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
блюда в горшочках в духовке с фаршем

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
голубцы с пекинской капустой