мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто с йогуртом




Приготовил:  
11.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям выпекать кексы предлагаю на заметку рецепт приготовления теста с йогуртом. Очень простой способ приготовить вкусные, пышные кексики с любой начинкой! Читайте и на ус мотайте!

Описание приготовления:

Тесто с йогуртом подходит и для кексов, и для шарлотки, можете в него добавить немного орешков или сухофруктов. Чтобы приготовить такое тесто, возьмите натуральный йогурт без добавок средней жирности. Кстати, добавление какао — на ваше усмотрение. Просто мне захотелось сделать разноцветный кекс.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука — 180 Грамм
  • Сливочное масло — 130 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка
  • Яйца — 3 Штуки
  • Йогурт  — 150 Миллилитров
  • Какао  — 40 Грамм
  • Вода — 90 Грамм

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тесто с йогуртом"

1
Первым делом начните смешивать сахар со сливочным маслом, перетирая их как следует, постепенно добавьте яйца.
2
Примерно половину муки смешайте с разрыхлителем, добавьте к яичной массе, перемешайте, чтобы не было комочков. Потом добавьте йогурт и снова перемешайте. Всыпьте оставшуюся муку, еще раз тщательно все перемешайте.
3
Отделите примерно треть теста, смешайте какао с водой и добавьте в эту часть, это будет шоколадное тесто для нашего кекса.
4
Смажьте форму для выпекания маслом, вылейте сначала половину белого теста, потом сверху нанесите шоколадное. И снова все залейте оставшимся белым тестом.
5
Отправьте кекс в разогретую до 180 С духовку на 45-55 минут (время зависит от размеров формы и высоты будущего кекса соответственно). Готовность проверьте зубочисткой.
6
Готовый кекс из теста с йогуртом подавайте, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Тесто с йогуртом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
обед на каждый день рецепты

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
ганфан