мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тесто на пельмени рецепт классический

Тесто на пельмени рецепт классический



Добавил:  
06.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим.


Описание приготовления:

Многие хозяйки делятся рецептами теста на пельмени и их многообразие радует. Кто-то добавляет яйца, кто-то молоко, масло подсолнечное и т.д. Я хочу поделится рецептом классическим, в основе которого - мука и вода, с добавление соли.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Тесто на пельмени рецепт классический"

Тесто на пельмени рецепт классический - фото шаг 1
1. Приготовим все необходимое для пельменного теста: воду, муку, соль.
Тесто на пельмени рецепт классический - фото шаг 2
2. Просеиваем муку в глубокую тару, солим, делаем небольшое углубление.
Тесто на пельмени рецепт классический - фото шаг 3
3. Вливаем воду в муку, а не наоборот!
Тесто на пельмени рецепт классический - фото шаг 4
4. Начинаем замешивать тесто.
Тесто на пельмени рецепт классический - фото шаг 5
5. Когда вся мука будет собрана в ком, мы получаем плотное, упругое тесто на пельмени.
Тесто на пельмени рецепт классический - фото шаг 6
6. Берем пакет, кладем пельменное тесто отдохнуть на 30 минут в холодильник. После холодильника оно станет еще более эластичное, податливое, мягкое. Готовое тесто на пельмени можно использовать для различной начинки.

Оценить рецепт Тесто на пельмени рецепт классический:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7
Видеорецепт "Тесто на пельмени рецепт классический"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
как приготовить пирожки с картошкой

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
что приготовить из прокисшего кефира