мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто на осетинские пироги



Приготовил:  
05.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определённого мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.

Описание приготовления:

Ниже в рецепте я описала, как приготовить тесто на осетинские пироги, которое идеально под них подойдёт. Закрытая выпечка с разнообразными мягкими начинками в основном делается на основе дрожжевого теста. Мы его и замесим. Вы это делать можете руками, а вот в инструкции замес выполнен с помощью хлебопечки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Кавказская / Осетинская

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Вода — 180 Миллилитров
  • Молоко — 180 Миллилитров
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тесто на осетинские пироги"

Тесто на осетинские пироги - фото шаг 1
Смешайте все ингредиенты: муку, дрожжи, воду, молоко, масло, соль, дрожжи. Замесите тесто. Делайте замес в течение 10 минут.
Тесто на осетинские пироги - фото шаг 2
Оставьте тесто на полтора часа под полотенцем в тёплом месте для подъёма.
Тесто на осетинские пироги - фото шаг 3
После этого времени немного обсыпьте мукой и обомните. Разделите на 3 части.
Тесто на осетинские пироги - фото шаг 4
Оставьте тесто на 20 минут, а потом приступайте к дальнейшей готовке!

Оценить рецепт Тесто на осетинские пироги:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Тесто на осетинские пироги"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
гороховый суп с беконом

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепты с лавашем с фото пошагово