мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто дрожжевое несладкое



Добавил:  
29.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить тесто дрожжевое несладкое, которое идеально подойдет для приготовления пирожков или пиццы. Вы получите около килограмма высококачественного хорошего теста.

Описание приготовления:

Каждая хозяйка или хозяин обладают рецептом своего идеального дрожжевого теста. Выше я рассказал, как готовлю несладкое тесто для пирожков или пиццы, а также для любой другой домашней выпечки. Перед тем как использовать тесто, обязательно дайте ему "отдохнуть" несколько часов. Удачи!


Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная — 500 Грамм
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Дрожжи свежие — 25 Грамм
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Масло растительное — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тесто дрожжевое несладкое"

Тесто дрожжевое несладкое - фото шаг 1
Прогрейте молоко (не доводите его до кипения), растворите в нем дрожжи.
Тесто дрожжевое несладкое - фото шаг 2
Отдельно растопите сливочное масло, влейте его к яйцу.
Тесто дрожжевое несладкое - фото шаг 3
Перемешайте яйцо с маслом до однородности.
Тесто дрожжевое несладкое - фото шаг 4
Через 10 минут добавьте дрожжи. Перемешайте.
Тесто дрожжевое несладкое - фото шаг 5
Просеиваем муку с солью. Добавляем в мучную массу смесь из дрожжей, яиц, масла и молока.
Тесто дрожжевое несладкое - фото шаг 6
Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем, ставим его подходить в теплое место на 3 часа (за это время периодически обминаем тесто). Готово!

Оценить рецепт Тесто дрожжевое несладкое:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
пирог земляничный

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
рецепт джема из смородины