мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто для плюшек



Добавил:  
24.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Нежные внутри и хрустящие снаружи плюшки любят практически все, а особенно дети. Но готовить их нужно из правильного теста, тогда они получаются особенно мягкими и вкусными, попробуйте сами.

Описание приготовления:

Выпечку я любила всегда, еще с детства, поэтому меня частенько баловали, и бабушка, и мама различными булочками да плюшками. Я как сейчас помню, как я стояла возле стола, когда кто-нибудь из них замешивал тесто, а потом помогала его раскатывать и лепить из него всякие сердечки и бабочки. Я и сейчас частенько использую этот простой рецепт теста для плюшек, потому что такая выпечка всегда актуальна, и я, и муж, и дети - все ее обожают. А с таким тестом наши плюшки получаются невероятно вкусные и нежные внутри, поэтому всем начинающим хозяйкам я хочу открыть секрет вкусной выпечки и рассказать, как приготовить отличное тесто для плюшек.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 3,5 Стакана
  • Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Маргарин мягкий  — 200 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Тесто для плюшек"

Тесто для плюшек - фото шаг 1
В миске смешиваем дрожжи, сахар и соль, вливаем стакан теплого молока, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Тесто для плюшек - фото шаг 2
В другую глубокую миску мы насыпаем муку и добавляем к ней размягченный маргарин.
Тесто для плюшек - фото шаг 3
Теперь вливаем дрожжевую смесь и замешиваем тесто. Чем тщательнее вы это сделаете, тем вкуснее будут ваши плюшки.
Тесто для плюшек - фото шаг 4
Когда тесто станет эластичным и не будет прилипать к рукам, отправляем его в холодильник как минимум на 4 часа, а лучше на ночь. А утром можем приступать к приготовлению плюшек. Удачи!

Оценить рецепт Тесто для плюшек:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
мясо с баклажанами и помидорами в духовке

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
щи из свежей капусты на курином бульоне рецепт