мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тесто для кляра к курице

Тесто для кляра к курице



Добавил:  
24.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Вкусный кляр всегда пригодится. Хороший рецепт каждая хозяйка должна иметь. Я предлагаю свой.

Описание приготовления:

Кляр будем готовить из муки, сыворотки, яйца, соли и перца. Быстро и просто!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Блюда в кляре
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Сыворотка — 0,5 Стакана
  • Куриное мясо — 500 Грамм
  • Растительное масло — 150 Миллилитров
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Тесто для кляра к курице"

Тесто для кляра к курице - фото шаг 1
Куриное мясо нарезать на кусочки. Можно взять любую часть курицы. Я предпочитаю без кожи. В данный момент у меня филе, но можно взять и мясо с ноги.
Тесто для кляра к курице - фото шаг 2
В миске смешайте муку, соль, перец, сыворотку, яйцо. Взбейте до однородности массы.
Тесто для кляра к курице - фото шаг 3
Каждый кусочек курицы окуните в полученный кляр. Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Удалите лишний жир, выложив готовое мясо на бумажное полотенце. Через минуту можно подавать к столу.

Оценить рецепт Тесто для кляра к курице:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
рецепт отбивных из куриной грудки

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
постный салат