мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тесто для жареных пирожков

Тесто для жареных пирожков



Добавил:  
04.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Хочу поделиться с вами рецептом теста для жареных пирожков. Получается очень вкусная домашняя выпечка.

Описание приготовления:

Будем готовить простое дрожжевое тесто. Кстати, если у вас скисло молоко, это еще не повод его выбрасывать. Так, для приготовления теста для жареных пирожков можно как раз такое использовать. Начинка у меня идет любая, чаще яйцо и зелень, можно и сладкую (с ягодами) использовать.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Заготовки

Ингредиенты:

  • Дрожжи  — 11 Грамм
  • Сахара  — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Молоко кислое  — 0,5 Литра
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тесто для жареных пирожков"

Тесто для жареных пирожков - фото шаг 1
Разведите дрожжи в небольшом количестве кефире, добавьте муку, соль и сахар. Пускай постоит минут 20.
Тесто для жареных пирожков - фото шаг 2
Затем замесите остальные ингредиенты, муки столько, сколько возьмет само тесто. Оставьте на час.
Тесто для жареных пирожков - фото шаг 3
Тесто подошло, обомните его, посыпьте мукой. Можно приступать к лепке пирожков.
Тесто для жареных пирожков - фото шаг 4
Собственно, с яйцом пирожки.
Тесто для жареных пирожков - фото шаг 5
С ягодами.
Тесто для жареных пирожков - фото шаг 6
Жарим в масле до золотистого цвета в масле на разогретой сковороде.
Тесто для жареных пирожков - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тесто для жареных пирожков:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
рыба в кляре

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепт блинов на молоке