Телятина в сметанном соусе
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не знаете, как приготовить телятину, могу подсказать вам один из самых простых вариантов - телятину можно потушить в сметанном соусе, так мясо получится сочным, нежным и невероятно вкусным.
Описание приготовления:
Как говорится, все гениальное - просто, так и с этим рецептом приготовления телятины в сметанном соусе, нам понадобится всего три основных ингредиента, чтобы получить невероятно вкусное мяско. На мой взгляд, лучшего варианта для ужина и не придумать, ведь блюдо выходит дольно сытное, а на его приготовление вы не потратите много времени. Попробуйте хоть раз сделать телятину в сметанном соусе в домашних условиях, и я уверена, потом вы будете готовить такое мяско довольно часто.Состав / Ингредиенты:
- Телятина 600-700 Грамм
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Сметана 1 Стакан
- Мука 1 Чайная ложка
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Телятина в сметанном соусе"
Итак, нам нужно сперва нарезать мясо на кусочки, натереть их солью и молотым перцем, затем выложить в разогретое масло. Обжариваем телятину со всех сторон до золотистого цвета и почти до полной готовности.
Далее разогреваем в чистой сковороде растительное масло и обжариваем на нем репчатый лук до прозрачности. Добавляем к луку сметану, солим и перчим соус по вкусу, перемешиваем все.
Затем перекладываем обжаренное мясо в соус, тушим его в течение 10 минут на медленном огне. Потом добавляем в соус муку (разведенную в теплой воде) и продолжаем тушить мясо еще 5-7 минут.
Оценить рецепт Телятина в сметанном соусе
3.6,
всего
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мясные ватрушки с грибами и сыром
Свинина с грибами в мультиварке
Пельмени традиционные "Красивые"
Фасолевый салат с сухариками
Свиная шейка в мультиварке
Мясные ватрушки с грибами и сыром
Свинина с грибами в мультиварке
Пельмени традиционные "Красивые"
Фасолевый салат с сухариками
Свиная шейка в мультиварке
Редакция рекомендует:
Телятина в сметане
Телятина, тушеная в сметане
Телятина с грибами в сметане
Бефстроганов из телятины
Телятина с картофелем и грибами в духовке
Бефстроганов с грибами в мультиварке
Говядина, тушенная в сметане
Подлива из говядины со сметаной
Говядина в сметанном соусе
Говядина под сметанным соусом
Говядина в духовке в сметане
Говядина в сметане на сковороде
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Сметанный соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ