мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Телятина с сухофруктами



Добавил:  
06.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить телятину с сухофруктами в домашних условиях. Это замечательное блюдо подойдет для праздничного стола, ведь оно получается не только вкусным, но и эффектно выглядит.

Описание приготовления:

Приготовим телятину с сухофруктами в домашних условиях. Понадобится пол кило телятины и сухофрукты. Мясо запекается с сухофруктами, майонезом и специями в духовке. На гарнир можно отварить картофель или просто подать телятину со свежими овощами. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Фрукты / Сухофрукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Телятина — 500 Грамм
  • Cухофрукты — 12 Штук (курага и чернослив)
  • Специи — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Телятина с сухофруктами"

Телятина с сухофруктами - фото шаг 1
Предварительно замочите сухофрукты в теплой воде, чтобы они размягчились.
Телятина с сухофруктами - фото шаг 2
Кусок телятины отбиваем, присыпаем любимыми специями и оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.
Телятина с сухофруктами - фото шаг 3
На замаринованную телятину выкладываем тонким слоем майонез, сверху распределяем сухофрукты.
Телятина с сухофруктами - фото шаг 4
Сворачиваем мясо рулетиком и закрепляем нитками. Затем оборачиваем в фольгу.
Телятина с сухофруктами - фото шаг 5
Запекаем телятину в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Затем извлекаем из духовки, удаляем фольгу и нитки. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Телятина с сухофруктами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 06.07.2016 22:42 «Ответить

Замечательный рецепт для праздничного стола! А можно сыр добавить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Таня Бозик 06.07.2016 22:50 «Ответить

Ирина, а почему бы и нет? Только крепче свяжет сыр мясо и начинку.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира Ковальчук 07.07.2016 10:25 «Ответить

не спрячет, когда нарезаешь рулет, сыр будет между фруктами, очень будет красиво и вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
ленивые голубцы в мультиварке рецепты с фото

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
гнезда из фарша