мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Телятина с помидорами



Приготовил:  
23.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Телятина запекается с помидорами и черносливом под хрустящей сырной корочкой. Блюдо красиво смотрится на праздничном столе, так что если вы искали, что приготовить, рекомендую именно этот рецепт!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины с помидорами.
Телятина запекается с помидорами, черносливом и сыром. Получается мясная запеканка, очень сочная и ароматная, благодаря специям. На гарнир отварил картофель и приготовил пюре. Хорошего вам дня!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Помидор / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Телятина — 300 Грамм
  • Помидор — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Чернослив — 7 Штук (предварительно замоченный в воде)
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Телятина с помидорами"

Телятина с помидорами - фото шаг 1
Режем телятину порционными кусочками поперек волокон.
Телятина с помидорами - фото шаг 2
Слегка отбиваем мясо. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с луком, тертым на терке и специями. Полученной смесью обмазываем мясо.
Телятина с помидорами - фото шаг 3
Чернослив режем кусочками и смешиваем с тертым сыром.
Телятина с помидорами - фото шаг 4
Добавляем майонез, еще раз перемешиваем.
Телятина с помидорами - фото шаг 5
Выкладываем мясо в силиконовую форму, сверху - ломтики помидоров.
Телятина с помидорами - фото шаг 6
На помидоры кладем сырно-черносливовую массу. Запекаем блюдо в духовке, температура 200 градусов.
Телятина с помидорами - фото шаг 7
Блюдо должно запечься до красивой золотистой корочки.
Телятина с помидорами - фото шаг 8
На гарнир у меня - картофельное пюре. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Телятина с помидорами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Телятина с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
творожный чизкейк

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
варенье из киви