В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Телячьи ребрышки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Телячьи ребрышки – это очень вкусно, сочно и ароматно! Такие ребрышки отлично подойдут как на обед, так и в качестве закуски к пиву!
Описание приготовления:
Жареные телячьи ребрышки можно подавать на обед с гарниром или к пиву с соусом – в любом случае Вы останетесь довольны! Порадуйте своих домашних и гостей, приготовив телячьи ребрышки по этому простейшему рецепту!Состав / Ингредиенты:
- Телячьи ребрышки 500 Грамм
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи и приправы По вкусу (по желанию)
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
Количество порций
2
Как приготовить "Телячьи ребрышки"
1. Телячьи ребрышки тщательно промываем холодной водой, обсушиваем с помощью бумажных салфеток. Вырезаем из мяса пленки и жилки, затем нарезаем ребрышки порционными кусочками.
2. Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
3. Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла. В раскаленное масло выкладываем ребрышки и обжариваем со всех сторон. Не забываем посолить и поперчить. Можно также добавить приправы и специи на свое усмотрение.
4. Когда ребрышки обжарятся, добавляем в сковороду лук. Перемешиваем, уменьшаем огонь и продолжаем обжаривать несколько минут.
5. Далее добавляем измельченный чеснок и лавровый лист. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще пару минут.
6. Готовые ребрышки выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Телячьи ребрышки
4.4,
всего
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Свинина, тушеная с репой
Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром
Несладкий пирог на скорую руку
Гречка с сосисками
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Свинина, тушеная с репой
Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром
Несладкий пирог на скорую руку
Гречка с сосисками
Редакция рекомендует:
Ребрышки телячьи с луком
Телячьи ребрышки в мультиварке
Телячьи ребрышки в духовке
Гуляш из ребрышек
Ребрышки, тушеные в мультиварке
Ребра по-чешски
Бифштекс из телятины
Жареные ребрышки на сковороде
Говяжьи ребрышки, тушеные с картошкой
Ребрышки говяжьи на сковороде
Говяжьи ребрышки с овощами и сливочным соусом
Говяжьи ребрышки с картофелем
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ