мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тефтели с картофелем



Добавил:  
03.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется.


Описание приготовления:

К тефтелям с картофелем хорошо подойдет овощной салат и можно подать оставшийся картофель. Фарш можно брать любой, в него добавляется сухой базилик. Картошку заранее нужно отварить и охладить. Лучше брать одинаковые клубни небольшие, чтоб тефтельки получились одинаковыми. Тефтели с картофелем очень сытное блюдо, его хорошо есть зимой и после тяжелой работы или физической нагрузки! Отлично подходит детям. Успехов и приятного аппетита!



Назначение: На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Картофель — 10 Штук (мелкий)
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сухари панировочные — 3 Ст. ложки
  • Базилик — 0,5 Чайных ложки (сухой)
  • Соль, перец  — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тефтели с картофелем"

Тефтели с картофелем - фото шаг 1
Подготовим продукты.
Тефтели с картофелем - фото шаг 2
Лук, чеснок измельчаем, смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, яйцо.
Тефтели с картофелем - фото шаг 3
Поделим фарш на порции и из каждой сделаем лепешку, на середину которой положим отваренный картофель и ложку тертого сыра. Сформуем тефтельку.
Тефтели с картофелем - фото шаг 4
В панировочные сухари добавим оставшийся сыр и обваляем тефтели. Обжарим тефтели на масле со всех сторон на среднем огне.
Тефтели с картофелем - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тефтели с картофелем:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Комментарии :

даша 19.02.2014 21:24 «Ответить

моя мама просто восторге от этих рецептов

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
екатерина 19.02.2014 21:27 «Ответить

спасибо вам за рецепты моя семья довольна когда я готовлю на ужан

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
чем полезен сыр фетаке

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
как приготовить салат из маслин