мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Мёд / Татарские сладости

Татарские сладости



Приготовил:  
17.10.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Восточные сладости хорошо известны и популярны по всему миру. Если еще вам не приходилось пробовать их, то расскажу об одном из многочисленных рецептов, как приготовить татарские сладости.

Описание приготовления:

Одна из самых известных татарских сладостей – это чак-чак. Он делается из теста, которое нарезают тонкой лапшой, обжаривают во фритюре, а затем заливают медовым сиропом. Звучит и выглядит все очень аппетитно. Блюдо сладкое, поэтому его подают с горячим чаем или со шербетом.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука / Мёд
Блюдо: Десерты / Сладкое
География кухни: Татарская / Восточная

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука пшеничная  — 2-2,5 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мед — 4 Ст. ложки
  • Сахарный песок  — 3 Ст. ложки
  • Подсолнечное масло — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Татарские сладости"

Татарские сладости - фото шаг 1
1. В миске взбейте куриные яйца с солью, затем всыпьте муку.
Татарские сладости - фото шаг 2
2. Замесите тугое тесто, как на лапшу, муки можно взять немного больше, если чувствуете, что тесто липкое.
Татарские сладости - фото шаг 3
3. Разделите тесто на несколько частей, затем раскатайте тонко.
Татарские сладости - фото шаг 4
4. Нарежьте тесто тонкими полосками, а затем каждую полоску еще на несколько кусочков.
Татарские сладости - фото шаг 5
5. В сотейнике хорошенько разогрейте большое количество подсолнечного масла, бросьте получившуюся лапшу и обжаривайте до золотистого цвета, затем шумовкой удалите из масла на салфетку.
Татарские сладости - фото шаг 6
6. В другом сотейнике растопите мед с сахаром до растворения последнего, регулярно перемешивайте массу.
Татарские сладости - фото шаг 7
7. Обжаренные кусочки лапши разложите порционно или сложите все в одну емкость, залейте горячей сладкой смесью и перемешайте. Подавайте сладости с чашкой чая.

Оценить рецепт Татарские сладости:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
бифштекс из говядины

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
вкусные заготовки на зиму из клубники