Тас-кебаб
Рецепт приготовления мясного блюда с овощами вином и специями
Описание приготовления:
Телятину промойте, нарежьте кубиками, а затем посолите и обжарьте на медленном огне, положим мясо в растительное масло. После этого добавьте лук, нарезанный тонкими кольцами. Когда он станет мягче, засыпьте укроп, лавровый лист и нарезанные томаты. Все ингредиенты залейте водой (около 120 г) и тушите на слабом огне до готовности.
Проверяйте состояние мяса. Когда оно станет мягким, отправьте муку, которая разведена вином, после чего все надо тщательно перемешать, выложить на сковородку, смазанную маслом, и отправить в духовку на запекание.
Подавать Тас-кебаб лучше всего с картофельным пюре. Посыпьте блюдо зеленью петрушки.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- телятина — 400 Грамм
- масло растительное — 60 Грамм
- лук репчатый — 200 Грамм
- помидоры — 100 Грамм
- вино красное — 40 Грамм
- мука пшеничная — 10 Грамм
Количество порций: 4
Оценить рецепт Тас-кебаб:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Свиные уши с фасолью по-деревенски
Бифштекс по-белорусски
Японские пельмени Gyoza
Мясной Сэндвич
Суп с фасолью и свининой
Свиные уши с фасолью по-деревенски
Бифштекс по-белорусски
Японские пельмени Gyoza
Мясной Сэндвич
Суп с фасолью и свининой
Вы наверняка не понаслышке знаете, что Тас-кебаб – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Тас-кебаб в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



