мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Тарталетки с мясом, фруктами и сыром

Тарталетки с мясом, фруктами и сыром



Добавил:  
26.12.2011
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления тарталеток с мясом, фруктами и сыром. Блюдо подходит для любого праздника. Можно использовать любую начинку.

Описание приготовления:

Разнообразные начинки в тарталетках очень хорошо подойдут к праздничным вечеринкам. Тарталетки готовятся очень быстро ,и предварительной долгой подготовки не требуют.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты
Блюдо: Выпечка / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Чернослив — 250 Грамм
  • Копченая колбаса  — 300 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Тарталетки — 50 Штук
  • Сыр — 300 Грамм
  • Бананы — 3 Штуки
  • Филе куриное  — 500 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Тарталетки с мясом, фруктами и сыром"

Тарталетки с мясом, фруктами и сыром - фото шаг 1
1. В первую очередь очистим бананы от кожуры, кружочками его нарезаем, и поливаем их соком лимона.
Тарталетки с мясом, фруктами и сыром - фото шаг 2
2. Запариваем чернослив кипятком, хорошо промываем и очищаем от косточек. Затем разрезаем на половинки и нарезаем ломтиками.
Тарталетки с мясом, фруктами и сыром - фото шаг 3
3. Нужно выбрать достаточно жирную копченую колбасу, хорошо подойдет салями, использовать можно и грудинку (слишком жирную грудинку брать не стоит), для равномерно-сочной начинки. Курица будет сухая, если грудинку и колбасу не добавлять. Куриная грудинка отваренная заранее, и ночь постоявшая в бульоне, отделенная от косточек, и со снятой кожей, нарезаем кубиками.
Тарталетки с мясом, фруктами и сыром - фото шаг 4
4. Куриное мясо, колбасу и чернослив мы перемешиваем, и, присолив, раскладываем по тарталеткам. Чтобы хрупкие стенки тарталеток не сломались, надо накладывать начинку очень осторожно. Но и накладывать начинку в корзинки надо основательно, так как начинка «усаживается» при запекании.
Тарталетки с мясом, фруктами и сыром - фото шаг 5
5. На терке натираем сыр и посыпаем им тарталетки. Для того, чтобы сыр лучше терся на терке, его лучше заморозить.
Тарталетки с мясом, фруктами и сыром - фото шаг 6
6. Ставим тарталетки на противень, затем ставим его минут на десять в разогретую духовку. Сыр долен расплавиться и подрумянится. Блюдо готово.

Оценить рецепт Тарталетки с мясом, фруктами и сыром:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
куриные сердечки рецепты

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
салаты из морепродуктов рецепты с фото