мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тарталетки с лимоном



Приготовил:  
29.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить тарталетки с лимоном, не потребует от вас особых кулинарный усилий или покупки изысканных ингредиентов. По сути, все эти ингредиенты есть дома у каждого человека, особенно в зимнее время, когда лимонами запасаются все! Кстати, можно по такой же рецептуре сделать банановый или медовый тард - для любителей сладнького!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Десерты / Закуски / Тарталетки / Кислое

Ингредиенты:

  • Сахар — 50 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Лимонный сок — 4 Ст. ложки
  • Цедра лимона — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 1 Штука (нужен только желток)
  • Тарталетки — 5-10 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тарталетки с лимоном"

Тарталетки с лимоном - фото шаг 1
1. Сахар и лимонную цедру измельчите в блендере или в кофемолке, чтобы получилось очень мелко. Добавим масло, растопим на водяной бане, но не сильно - просто, чтобы масло подтаяло. Сюда же добавим яичный желток.
Тарталетки с лимоном - фото шаг 2
2. Добавим сок и перемешаем. По вкусу можете дальше регулировать — добавить больше лимонного сока или сахара, например. Перемешаем.
Тарталетки с лимоном - фото шаг 3
3. Этот лимонный курд поместим в кулинарный пакет (или в обычный пакет с дыркой). Аккуратно выдавливая его через отверстие, заполняем тарталетки нежной начинкой.
Тарталетки с лимоном - фото шаг 4
4. Поместим тарталетки с лимоном в холодильник, чтобы курд немного "схватился". И подаем к столу!

Оценить рецепт Тарталетки с лимоном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Тарталетки с лимоном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена 30.12.2015 05:12 «Ответить

Попробую! :blush:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
блюда из печени

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
фаршированный перец в мультиварке