мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тарталетки



Приготовил:  
18.10.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня я дам вам простой рецепт тарталеток. Тарталетки в домашних условиях сделать очень легко, вам потребуется минимум ингредиентов и времени, а они получатся вкусными - лучше, чем покупные.

Описание приготовления:

Тарталетки дома готовятся быстро и легко. Без всяких непонятных загустителей теста и прочих диковинных штук. Их можно использовать как для горячих, так и для холодных закусок - тут уж как ваша фантазия позволяет, есть где разгуляться. Ну, а я просто дам рецепт тарталеток, приготовив которые вы сможете экспериментировать с начинкой сколько вашей душе угодно. Моя подруга, например, любит по порциям в тарталетки укладывать салаты. Украшайте свой праздничный стол и наполняйте разнообразием свои будничные семейные обеды!


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло
Блюдо: Выпечка / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Мука — 75 Грамм
  • Сливочное масло — 35-40 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тарталетки"

Тарталетки - фото шаг 1
Смешайте все ингредиенты. Солить тесто не надо. Тарталетки будут пресными, но хрустящими. Весь необходимый вкус они впитают от начинки:)
Тарталетки - фото шаг 2
Можете воспользоваться миксером.
Тарталетки - фото шаг 3
У вас получится однородная рассыпчатая масса.
Тарталетки - фото шаг 4
Слепите из теста одинаковые шарики.
Тарталетки - фото шаг 5
Раскатайте из шариков небольшие блинчики, чтобы по радиусу они помещались в формочки для тарталеток:)
Тарталетки - фото шаг 6
Уложите в формочки, аккуратно распределив тесто по стенкам. Если тесто ещё свисает, пройдитесь по верху стенок скалкой, она поможет аккуратно отделить лишнее тесто.
Тарталетки - фото шаг 7
Запекайте тарталетки в разогретой на 180 градусов духовке около 10 минут. Если вы будете использовать тарталетки для холодных закусок и больше не отправите их в духовку, можете запечь и на 15-20, до золотистой корочки.

Оценить рецепт Тарталетки:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21
Похожий видеорецепт "Тарталетки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна Козлова (Тарасова) 06.01.2017 23:23 «Ответить

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!! Очень вкусные тарталетки, хрустящие,утром наченю. Спасибо за простой и быстрый рецепт. :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
итальянский соус для спагетти с грибами

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
салат с курицей и беконом