Главная / Рецепты / Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты / Тапа с помидором

Тапа с помидором

Добавил:

26.05.2011

Оценка рецепта: 1.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 13 мин.

Рецепт приготовления тапы с помидорами, размолотыми в блендере, чесноком, оливковым маслом и приправами

Описание приготовления:
Эта простая испанская закуска пришла к нам из Каталонии, хотя сейчас подается во всей Испании. Одна из самых простых в приготовлении тапас, но при этом одна из самых старых и аутентичных. Испанцы называют это блюдо pan con tomate.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Страны Европы / Испанская

Ингредиенты:

Ветчина — 60 Грамм
Помидоры — 4 Штук
Чеснок — 2 Зубчик
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Хлеб — 100 Грамм
Соль и Перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Рецепт "Тапа с помидором":

1. Помидоры очистить от кожи. Для этого вскипятить воду и замочить помидоры приблизительно на 45 секунд, а потом почистить при помощи острого ножа. Кожа должна отставать легко, после того, как ее замочить в горячей воде. Разрезать помидоры на 4 части. Чеснок почистить и порезать. Смешать в блендере помидоры, томатную пасту, чеснок и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.

2. В тостере поджарить хлеб. Томатную смесь намазать на хлеб, сверху положить кусочек ветчины и немедленно подать на стол. Если Вы хотите заранее приготовить эту закуску, не намазывайте томатную смесь на хлеб, так как она быстро впитается и хлеб размякнет. В этом случае подайте томатную смесь, хлеб и ветчину отдельно.

Оценить рецепт Тапа с помидором:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Тапа с помидором. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Тапа с помидором в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.