мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Такос с курицей



Добавил:  
06.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.

Описание приготовления:

Такос – блюдо мексиканской кухни быстрого приготовления из кукурузных лепешек с начинкой. Вместо курицы вы можете использовать индейку.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Закуски / Такос
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • кукурузных лепешек — 16 Штук
  • куриных грудки — 4 Штуки
  • соль, тмин, порошок чили  — - По вкусу
  • рапсового масла  — 2 Ст. ложки
  • банки (120 г) зеленого перца чили — 2 Штуки
  • сыра Чеддер — 1 Чашка
  • салата латук или другого салата — 2 Чашки
  • помидора — 4 Штуки

Количество порций: 8

Как приготовить "Такос с курицей"

Такос с курицей - фото шаг 1
1. Нарезать куриные грудки на кусочки. Перец чили нарезать кубиками. Сыр мелко натереть. Тонко нарезать салат. Нарезать помидоры. Приправить куриное мясо солью, тмином и чили. Нагреть 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить курицу и жарить пару минут. Добавить зеленый перец чили. Перемешать и жарить, пока мясо не будет готово. Снять с огня и отложить в сторону.
Такос с курицей - фото шаг 2
2. Нагреть рапсовое масло в большой сковороде на среднем огне. Выложить куриное мясо в середину кукурузных лепешек, затем согнуть лепешку пополам.
Такос с курицей - фото шаг 3
3. Зажать металлическими щипцами и аккуратно выложить в горячее масло. Обжаривать 30-45 секунд с каждой стороны до светло-золотистого цвета. Лепешки не должны быть коричневыми.
Такос с курицей - фото шаг 4
4. Готовые такос выложить на блюдо, удалить масло с помощью бумажных полотенец. Посыпать тертым сыром.
Такос с курицей - фото шаг 5
5. Слегка приоткрыть такос и добавить начинку внутрь в следующем порядке: сметана, несколько капель горячего соуса, измельченные листья салата, нарезанные кубиками помидоры. Подавать в теплом виде.

Оценить рецепт Такос с курицей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Комментарии :

вуля 19.10.2013 09:40 «Ответить

нормально

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
треска рецепты

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
готовим дома рецепты с фотографиями