мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Крупы / Булгур / Тайский салат из булгура

Тайский салат из булгура




Приготовил:  
12.05.2018
Время приготовления: 2 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пришло время полезных и диетических блюд. А что может быть полезнее сочетания свежих овощей и злаков? Начните свой день с полезного рецепта, как приготовить тайский салат из булгура.

Описание приготовления:

Вместо булгура можете использовать все тот же кускус. Ингредиенты для него нужно подготовить заранее, вы можете сделать это еще с вечера, а наутро сделать салат на быструю руку. В одной порции полезные овощи и злаки, все, что нужно для хорошего пищеварения.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Булгур
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Булгур  — 1 Стакан
  • Капуста  — 1 Стакан (фиолетовая )
  • Морковь  — 0,5 Штуки
  • Ростки фасоли  — 2/3 Стакана
  • Огурец — 1 Штука
  • Кинза — 1 Пучок
  • Арахис  — 1/3 Стакана
  • Хлопья чили  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Кунжутное масло  — 1/3 Стакана
  • Винный уксус  — 1/3 Стакана
  • Корень имбиря  — 0,5 Чайных ложки (тертый )

Количество порций: 5-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тайский салат из булгура"

Тайский салат из булгура - фото шаг 1
1. Отварите булгур до готовности, затем остудите крупу в течение 2-ух часов, можно оставить на ночь, вилкой разомните его, чтобы не было крупных комочков.
Тайский салат из булгура - фото шаг 2
2. Нашинкуйте тонко капусту, нарежьте тонко морковь, тут подойдет терка для моркови по-корейски. Нарежьте мелко огурчик, измельчите кинзу и арахис. Добавьте все овощи, орехи в булгур.
Тайский салат из булгура - фото шаг 3
3. Заправьте салат кунжутным маслом, винным уксусом, добавьте хлопья чили, соль и тертый имбирь, перемешайте хорошенько.
Тайский салат из булгура - фото шаг 4
4. Подавайте салат сразу к столу или отправьте его в холодильник.

Оценить рецепт Тайский салат из булгура:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
рецепты из оленины с фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
что приготовить с картошкой