Тафельшпиц
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы еще не знаете,как приготовить тафельшпиц - этот рецепт для вас! Мясо получается настолько нежным, что вы не захотите готовить впредь иначе! Тем более, что рецепт довольно экономный и простой.
Описание приготовления:
Как видите, этот рецепт приготовления тафельшпица ничего в себе сверх-сложного не содержит, если не разделять мясо и овощи, то вообще получим полноценный нашенский суп. Но чтобы следовать классическому рецепту тафельшпица, не пожалейте сгонять в магазин за шафраном и луком-пореем. Точно так же много где тафельшпиц подают с яблочным пюре, или хотя бы с квашенными яблоками. Так что изучите традиции, и ваш тафельшпиц в домашних условиях будет выше всяких похвал!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 600 Грамм
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук-порей 1 Штука
- Сельдерей 1/2 Штуки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
130 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Тафельшпиц"
5. Как пройдет час с момента начала готовки бульона, - добавим к нему все овощи.На небольшом огне варим все вместе еще час.
Оценить рецепт Тафельшпиц
4.3,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Лаваш с корейской морковкой и ветчиной
"Харчо" с аджикой
Плов в чугунке в духовке
Мясо по-капитански в духовке
Антрекот из говядины
Лаваш с корейской морковкой и ветчиной
"Харчо" с аджикой
Плов в чугунке в духовке
Мясо по-капитански в духовке
Антрекот из говядины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ