Сыроедческий майонез
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сыроедческий майонез можно приготовить из любых орехов или семечек. Я покажу вам, как сделать его из семечек подсолнечника.
Описание приготовления:
Для приготовления сыроедческого майонеза замочите на пару часов семечки. Промойте их, затем в ступке разотрите с горчицей, маслом и уксусом до состояния соуса.Состав / Ингредиенты:
- Семечки подсолнечника сырые 0,5 Стакана
- Дижонская горчица 0,5 Чайных ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Уксус рисовый или яблочный 0,5-1 Чайных ложки (можно использовать сок половинки лимона)
- Соль, перец черный молотый 1 Щепотка
- Оливковое масло По вкусу
- Вода По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Сыроедческий майонез"
Перед началом готовки нужно замочить семечки на пару часов в воде. После — промыть, сложить в ступку маленькую часть, добавить соль и оливковое масло и растереть до однородной массы.
По мере необходимости доливаем воду (если масса слишком густая). Количество масла и воды индивидуально. Не забудьте в процессе добавить щепотку черного перца и влить уксус.
Оценить рецепт Сыроедческий майонез
4.4,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса
Запеченный сом
Домашний майонез с перепелиными яйцами
Куриное филе с болгарским перцем
Свинина "Ананасовое наслаждение"
Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса
Запеченный сом
Домашний майонез с перепелиными яйцами
Куриное филе с болгарским перцем
Свинина "Ананасовое наслаждение"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :