мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный суп со сливками



Добавил:  
17.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.

Описание приготовления:

Простой, но очень вкусный сырный суп со сливками великолепно разнообразит ваше меню. Готовится он за сорок минут и подается в горячем виде (вкуснее, если вместе с гренками из белого хлеба). Зелень отлично гармонирует сочетание сливок и сыра (в данном рецепте предлагается использование двух видов сыра - плавленого и твердого).


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Сливки / Плавленый сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Картофель — 2  Штук
  • Лук — 1  Штук
  • Морковь — 1  Штук
  • Плавленый сыр — 1  Штук
  • Сыр — 50  Грамм
  • Сливки — 50  Грамм
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Сырный суп со сливками"

Сырный суп со сливками - фото шаг 1
1. Этот суп не готовится на бульоне, поэтому нарезаем картофель, отправляем его в холодную воду и доводим до кипения, снимая пену. Солим и приправляем по вкусу, варим картофель до готовности.
Сырный суп со сливками - фото шаг 2
2. Пока варится наш картофель, отправляем нарезанные лук и морковь на сковороду. Жарим овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Сырный суп со сливками - фото шаг 3
3. Натираем два вида сыра: твердый и плавленый.
Сырный суп со сливками - фото шаг 4
4. Когда овощи будут поджарены, добавляем их в суп, также добавляем натертый сыр. Доводим все до кипения, солим и приправляем по вкусу. С солью нужно быть очень аккуратными, поскольку сыр достаточно соленый.
Сырный суп со сливками - фото шаг 5
5. В самом конце вводим сливки и добавляем нарезанную мелко зелень. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Сырный суп со сливками - фото шаг 6
6. Пока готовится наш суп, можно приготовить гренки. Такой сырный суп со сливками очень вкусно сочетается с гренками из белого хлеба.

Оценить рецепт Сырный суп со сливками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
запеканка с макаронами и курицей

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
гуляш с томатом