мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный суп с креветками



Обновлен:  
28.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления.

Описание приготовления:

Сырный суп с креветками - это очень простой в приготовлении и вкусный суп. Мне нравится, что готовится он очень быстро и из подручных ингредиентов - если в морозильнике есть креветки, то этот суп всегда можно приготовить без дополнительного похода в магазин.

Представленный мной рецепт является классическим, однако это ведь кулинария - импровизация приветствуется! Добавляйте любимые специи, другие ингредиенты - наверняка получится не хуже. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Плавленый сыр — 400 Грамм
  • Картофель — 400 Грамм
  • Креветки очищенные — 400 Грамм
  • Укроп сушеный — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Морковь — 250 Грамм
  • Петрушка сушеная — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Сырный суп с креветками"

Сырный суп с креветками - фото шаг 1
Плавленый сыр растапливаем в кипящей подсоленной воде (около 2 литров).
Сырный суп с креветками - фото шаг 2
Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в ту же кастрюлю. Варим 10 минут.
Сырный суп с креветками - фото шаг 3
Морковь натираем на мелкой терке.
Сырный суп с креветками - фото шаг 4
Слегка обжариваем тертую морковь в масле - буквально 3-4 минуты, чтобы размякла.
Сырный суп с креветками - фото шаг 5
Когда картофель будет практически готов - добавляем в суп морковь и очищенные креветки.
Сырный суп с креветками - фото шаг 6
Перемешиваем, доводим до кипения. Пробуем на соль.
Сырный суп с креветками - фото шаг 7
Буквально за минуту до конца приготовления добавляем в суп зелень. Снимаем с огня, даем немного настояться под крышкой и подаем. Приятного!

Оценить рецепт Сырный суп с креветками:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 112

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Георгий 16.10.2012 19:12 «Ответить

Суп просто чума!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Илья 15.02.2013 13:28 «Ответить

Спасибо, очень вкусный суп! Просто бомба!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения 27.03.2013 20:34 «Ответить

Очень вкусный суп! Сегодня готовила впервые такой супчик, всем очень понравилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Денис 23.08.2013 21:01 «Ответить

Спасибо, классное блюдо. Мы умяли за обе щеки. Только я еще от себя кое-что добавил, что еще более пикантность придало.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Эллина 31.10.2013 19:15 «Ответить

Классный супчик!!! Вкусняшечка!!! Спасибо за рецепт!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория 30.11.2013 15:32 «Ответить

хороший рецепт спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр 22.01.2014 16:18 «Ответить

Понравился. В следующий раз попробую добавить в морковку лук, это обострит думаю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Людмила 02.02.2014 17:26 «Ответить

суп просто класс!!! я еще лучок добавила!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Новичок 16.03.2014 16:56 «Ответить

Замечательный суп получился, нежный и необычный вкус. Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 14.04.2014 19:17 «Ответить

:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 21.04.2014 21:45 «Ответить

а я еще добавляю обжаренные шампиньоны

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Валя 21.06.2014 13:28 «Ответить

спосибо суп чудо,очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 15.08.2014 19:35 «Ответить

Я вместо криветак,морской коктейль добавила,очень вкусно,спасибо за рецепт))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
жанна 09.09.2014 13:07 «Ответить

Это чудо, спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ann1ta 24.10.2014 10:13 «Ответить

Отличный суп. Я добавила еще вареную, мелкопорезанную курочку.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
елена 01.11.2014 15:21 «Ответить

невероятный))) жду мужа из командировки,думаю оценит) брала сыр хохланд (это не реклама) и добавила обжаренные шампиньоны крупно порезанные на четвертинки))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наталья 18.12.2014 15:29 «Ответить

Супчик супер! Добавляла лук. Сыр взяла просто сливочный, побоялась, что вкус бекона, например, все ароматы перебьёт. Сам сыр был вкусный (фирму не помню), но в супе дал насыщенный привкус сливочного масла. Может кто подскажет, какой сыр лучше взять, чтобы такого не было?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр Туркин 07.03.2015 20:22 «Ответить

Супчик давольно вкусный. Только сыра надо побольше и зелень добавил свежую.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Брейлян 28.10.2015 19:21 «Ответить

КУПИЛА ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР, НО НЕ ХОХЛАНД А ВЕСОВОЙ, ТАК ВОТ ОН КАК ТО ПЛОХО ПЛАВИТСЯ ТАК И ОСТАЛСЯ КОМКАМИ.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Брейлян 28.10.2015 19:28 «Ответить

ФИГНЯ КАКАЯ ТО. МНЕ ТОЛЬКО ЗЕЛЬЕ ВАРИТЬ МОЖНО И ТО ИСПОРЧУ

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
видео кулинарные рецепты

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
печенье простые рецепты с фото