мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Сырный суп с белыми грибами

Сырный суп с белыми грибами



Добавил:  
14.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мне нравится этот суп по нескольким причинам. Во-первых, он готовится очень быстро, во-вторых, готовится просто, ну и в-третьих, получается очень вкусно. А от аромата просто слюнки текут!

Описание приготовления:

Отдельно отварите грибы. Пока они варятся в кастрюлю налейте воды, доведите до кипения и добавьте порезанный картофель. Отваренные грибы, нарезанные морковь и лук обжарьте на масле в сковороде. Затем следует выложить все в кастрюлю и добавить плавленный сырок. Густой и вкусный сырный суп с белыми грибами готов. Аромат уже собрал на кухне всех домочадцев. Остается только разлить по тарелкам и подать. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Сыр плавленный  — 150 Грамм
  • Грибы сухие — 50 Грамм
  • Куриный бульон — 2 Литра
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Сырный суп с белыми грибами "

Сырный суп с белыми грибами   - фото шаг 1
Бульон доведите до кипения и бросьте в него порезанный картофель. Посолите. Сухие грибы отварите в отдельной кастрюле в течение 20 минут. Затем порежьте.
Сырный суп с белыми грибами   - фото шаг 2
Морковь потрите на терке и слегка обжарьте на растительном масле.
Сырный суп с белыми грибами   - фото шаг 3
Затем выложите в сковородку грибы и мелко порубленный лук. Протушите, помешивая, еще минут 5.
Сырный суп с белыми грибами   - фото шаг 4
Отправьте зажарку к почти готовой картошке, туда же добавьте плавленный сыр. Также влейте в суп полстакана бульона, в котором варились грибы.
Сырный суп с белыми грибами   - фото шаг 5
После этого доведите до кипения и варите на слабом огне еще минут 7.

Оценить рецепт Сырный суп с белыми грибами :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
рецепт корейской морковки

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
рецепт приготовления курицы