мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный рулет с ветчиной



Добавил:  
02.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусная и симпатичная закуска, которая своим видом и вкусом приятно поразит ваших гостей. Готовится довольно просто и быстро.

Описание приготовления:

Вкусное и необычное блюдо для праздничного стола. На магазинных полках вы наверняка видели что-то похожее, я предлагаю вам приготовить сырный рулет с ветчиной в домашних условиях. Уверяю вас - это совсем несложно. Вы можете добавить в сырный рулет оливки, зелень, нарезанные свежие овощи - и ваша закуска станет ярче и привлекательнее. Сыр для рулета можно брать свой любимый, сырный слой можно сделать потолще - в общем, экспериментируйте. Итак, рецепт приготовления сырного рулета с ветчиной перед вами. Хорошего вам застолья!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 150 Грамм
  • Сыр — 150-200 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Сырный рулет с ветчиной"

Сырный рулет с ветчиной - фото шаг 1
Нарезать сыр и ветчину тонкими пластиками.
Сырный рулет с ветчиной - фото шаг 2
Выкладываем пластики сыра на противень, застеленный листом пергамента. Сырные листики должны чуть-чуть заходить друг на друга.
Сырный рулет с ветчиной - фото шаг 3
Ставим противень с сыром в нагретую до 160 градусов духовку буквально на 2 минуты. Нам нужно, чтобы сыр слегка разогрелся, стал эластичным, но не расплавился !!!
Сырный рулет с ветчиной - фото шаг 4
Раскладываем пластики ветчины на разогретый сыр.
Сырный рулет с ветчиной - фото шаг 5
Помогаем себе бумагой, на которой разогревался сыр и плотно заворачиваем ветчину с сыром в рулет. Заворачиваем получившийся рулет в бумагу и туго скручиваем свободные концы. Отправляем получившуюся "конфету" в разогретую духовку на 2-3 минуты. За это время сыр разогреется и склеит все слои рулета.
Сырный рулет с ветчиной - фото шаг 6
Вынимаем рулет из духовки и, не разворачивая, остужаем. Затем убираем в холодильник. Нарезаем перед подачей. Вот так выглядит рулет перед нарезкой.

Оценить рецепт Сырный рулет с ветчиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
свинина в рукаве в духовке

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
кулинарный поединок